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Nos últimos anos, os benefícios do consumo de laticínios têm recebido bastante atenção nos debates nutricionais. O leite e seus derivados são reconhecidos como fontes importantes de cálcio, um mineral essencial para a saúde óssea, especialmente durante a infância e a adolescência. Além disso, os laticínios fornecem proteínas de alta qualidade, necessárias para o crescimento e o reparo dos tecidos. No entanto, o consumo diminuiu…

A Ferrero anunciou um aumento de 8,9% em seu faturamento anual, alcançando €18,4 bilhões, impulsionado pelo crescimento de várias categorias de produtos. O desempenho positivo foi alcançado mesmo diante da incerteza do mercado, destacando-se pela expansão de produtos e investimentos em novas instalações.O lançamento bem-sucedido do Nutella Ice Cream e a celebração do 60º aniversário da Nutella, que também ganhou uma versão vegana, foram pontos…

Documento apresenta resultados financeiros, operacionais, ambientais e sociais referentes aos anos de 2022 e 2023; Agricultura familiar atinge a marca de 272 famílias, que ganham, em média, o dobro do PIB per capita brasileiro;Companhia inaugurou primeiro laboratório de mudas clonais não transgênicas do Brasil, que irá produzir 2 milhões de mudas até o final de 2028A Agropalma, empresa brasileira reconhecida mundialmente como referência na produção…

A TRIOXP Feiras e Eventos anuncia a realização da NEW MEAT BRAZIL e da PLANT-BASED TECH, que acontecerão simultaneamente em março de 2025, em São Paulo. Esses eventos complementares, pioneiros no Brasil, prometem reunir os principais players, especialistas e tecnologias do setor de proteínas alternativas e alimentos plant-based, consolidando o país como um dos líderes globais na alimentação sustentável.A New Meat Brazil é o único…

A Leão é líder absoluta no mercado de chás e bebidas para infusão no Brasil, com um share de 55% do mercado. Seu blend único da erva-mate tostada é tido como referência na categoria e agora a empresa aposta na erva-mate verde, com dois novos produtos – Chimarrão e Tereré – feitos com uma erva-mate cuidadosamente selecionada, garantindo o sabor e aroma típicos das bebidas."Ao…

A Archer Daniels Midland (ADM) anunciou um plano de reestruturação que inclui o corte de até 700 empregos e a venda de ativos, em resposta aos desafios enfrentados pelo segmento de nutrição da empresa. A medida faz parte de uma estratégia para reduzir custos e otimizar o portfólio.O segmento de nutrição da ADM enfrenta dificuldades devido a uma combinação de fatores adversos, como a queda…

A Ingredion anunciou um investimento de US$ 100 milhões em sua unidade de Indianápolis, nos Estados Unidos, visando fortalecer sua atuação no segmento de texturização de alimentos. O aporte representa o maior investimento da empresa em uma planta nos últimos cinco anos.A textura é um fator determinante para a aceitação de produtos alimentícios. Segundo dados da Ingredion, mais de 50% dos consumidores rejeitam um produto…

A Robertet Brasil tem o prazer de anunciar uma importante mudança em sua liderança. A partir de 15 de janeiro de 2025, Paulo Menoita assumiu o cargo de Diretor Geral, sucedendo Francisco Marques, que esteve à frente da empresa por 18 anos. Confira o comunicado oficial:"É com grande entusiasmo que anunciamos a transição da diretoria de nossa empresa. Desde 15/01/2025, Paulo Menoita, assumiu a posição…

Com o preço do café atingindo altas recordes — um aumento de 40% no último ano, segundo o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) —, produtos falsificados começaram a ganhar espaço nas prateleiras de supermercados. Os chamados "café fakes", vendidos a preços mais baixos, preocupam a indústria do setor e representam riscos à saúde dos consumidores.O café fake é uma bebida que tenta…

O município de Limeira (SP) será beneficiado por uma nova rodada de investimentos após a formalização da parceria entre a CP Kelco, empresa local especializada na fabricação de ingredientes naturais para a indústria alimentícia, e o Yili Group, uma das maiores companhias de laticínios da China. O contrato foi assinado nesta semana em uma cerimônia que contou com a presença do prefeito Murilo Félix e…